torstai 21. huhtikuuta 2016

CF ensimmäinen viikko

Moi!

Kuten jo eilen kertoilin niin nyt kirjoitan ensimmäisestä viikosta Cantina Fiestassa.

Oon päässyt tekemään melkeinpä kaikkea! Muun muassa blokkaamaan astioita, tiskaamaan, tarjoilemaan, ottamaan tilauksia vastaan ja olemaan kassalla. Olin myös keskiviikosta perjantaihin keittiön puolella tekemässä lounasvalmisteluita ja muita kivoja juttuja. Tein mm. sipulihilloketta, johon tuli 2kg sipulia. Lisäksi tein moonta kiloa jauhelihapihvejä. Ja niissä muuten käytetään Hattulan Herefordia elikkä lähiruokaa saapi tuolta :) 
Keittiötä
Ensimmäinen annos, jonka tein itselleni. Pulled pork burrito.
Pilkoin paprikaa ja sipulia yhtenä päivänä.
Uskokaa tai älkää, tästä tuli eritttäin hyvää kastiketta :p
Yhtenä päivänä lounaalla oli jauhelihapihvejä.
Tuo Hereford oli niin rasvasta, että se liekehti tuossa ritilällä. Mutta ei hätää, pihvit onnistui silti eikä vahinkoja sattunut käynyt :)
Oon tykännyt olla tuolla todella paljon. Mun mielestä olenpäässyt hyvin porukkaan sisään :)

Aamuvuoroissa kun oon ollut salin puolella, niin oon laitellut kahvin, teen ja maidon kahvipöytään, vesipullot pöytiin ja muita valmisteluita tehnyt. Kun olin keittiössä niin valmisteluihin kuului buffeen laitto kuntoon yms.

En nyt oikeastaan keksi mitään muuta kerrottavaa joten seuraavaan kertaan!

- Jasmin

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti